8月2日
暑い!
暑すぎる!
仕事的にも気温も、共にやってらんねぇよ!
いや、マジで身体壊すんじゃね、今年の夏は?
そんな状態なので、ご飯も、脂っこいモノを避けたい今日この頃。
やっぱ魚だな、こう云う時期は。
で、炙りサーモン丼である。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/f2/50409e0ab9b2de97439ea278b3ddcda2.jpg)
わさびを利かせて、サッパリとさせているのである。
付け合わせは、ちょっと甘口の出汁巻き卵。
隠し味に、柚子胡椒を利かせて、こちらもサッパリである。
食欲不振でも、食わなきゃ身体が保たないこの季節。
早いとこ、気温も湿度もサッパリして欲しいものである。
暑い!
暑すぎる!
仕事的にも気温も、共にやってらんねぇよ!
いや、マジで身体壊すんじゃね、今年の夏は?
そんな状態なので、ご飯も、脂っこいモノを避けたい今日この頃。
やっぱ魚だな、こう云う時期は。
で、炙りサーモン丼である。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/f2/50409e0ab9b2de97439ea278b3ddcda2.jpg)
わさびを利かせて、サッパリとさせているのである。
付け合わせは、ちょっと甘口の出汁巻き卵。
隠し味に、柚子胡椒を利かせて、こちらもサッパリである。
食欲不振でも、食わなきゃ身体が保たないこの季節。
早いとこ、気温も湿度もサッパリして欲しいものである。