前向きにぼんやぁり日記

手芸・園芸・お菓子作り・・・広く浅くの多趣味で生きるぼんやぁり主婦でございます。

ハーブ刈り取り~・・・

2009-08-13 17:12:42 | Weblog
今日はレモングラスがわさわさになっていて危ないので(手が切れます^^;)、

刈り取りまとた。冬のために干してドライにしています。^^



去年3株購入して、去年はフレッシュハーブティーとして楽しむには丁度良いくらい

だったのですが、今年は鉢増しすると株もすごく大きくなり大量に^^;

まだ一株は刈り取っていません。

ここら辺は冬場も暖かいのでそのまま外で冬越しできるようです。

ミント類はとても虫が付きやすのでちょこちょこ切ってます。まあミントはドライ

にするかどうかは考え中ですが~。



この間、ビンに入ったバジルペーストを購入したのですが(珍しく国産バジル)、

それをこぅちゃんがすごく気に入っておいしい、おいしいと食べていました。

トマトとモッツァレラの上につけても好きのようです。この子は意外とハーブ好き。

レンジでチンしたジャガイモのスライスにつけてもおいしかったね^^

自分で作れたらいいなあ・・と次に育てるハーブはバジルにしようかなあ♪

種からのほうがお金はかからなくて良いんだけど、手っ取り早く苗がほしいわ~。




あ、今日からお盆入りですね~。朝はお寺さんに行きました。

そしてお膳を作ったのですが、ああゴマが無い・・・。ゴマ、ゴマ・・・ゴマ和え

が・・・。

明日は忘れずゴマ和えにしますっ。

さてそろそろ夕方ですね。迎え火も焚きましょうね~。^^