仕事帰り、スーパーに寄ると鹿児島産の鰻９８０円が半額になっていた！！！
やった～
この前、鰻を食べてからやみつきになりつつある。
今日はアレンジして鰻寿司にしてみた。
酢飯に鰻、軽く塩もみしたキュウリ、大葉を入れ、盛り付けてゴマをパラパラと。。。
美味しかった～
ついでに"挽肉入りオムレツ"と"棒々鶏"も一緒に…
これにお吸い物があったら完璧だったんだけど。。。
最新の画像［もっと見る］
仕事帰り、スーパーに寄ると鹿児島産の鰻９８０円が半額になっていた！！！
やった～
この前、鰻を食べてからやみつきになりつつある。
今日はアレンジして鰻寿司にしてみた。
酢飯に鰻、軽く塩もみしたキュウリ、大葉を入れ、盛り付けてゴマをパラパラと。。。
美味しかった～
ついでに"挽肉入りオムレツ"と"棒々鶏"も一緒に…
これにお吸い物があったら完璧だったんだけど。。。
ゴマが、ポイントかな？きゅうりも合いそうだ！
僕も昨夜、つまみ用に『中国産』串刺し鰻を買って食べたけど、骨が刺さりそうになった！そこで、「樹里さん」を思い出した！
たった今、「ガラムマサラ」食べてるぞ～！
辛いぞ～！酒のつまみに、最高だね！
インドのスパイス、これ、うまい！
口から火が出る！
あっさりでいい感じ～！
基本的にうなぎが得意じゃなんですが
なんだかこれ
とってもひきつけられます
骨はあったけどやわらかくなってたので違和感なかったよ
キュウリの歯ごたえと鰻がとても合いました
『ガラムマサラ』スパイシーでしょー。
すごく絡みあってますよね～
☆ひまわりさんへ
うん、あっさりで美味しかったですよ～
鰻が苦手ならあなごとか海老とかでも合いそう。
夏はさっぱりしたお寿司が食べたくなるんですよね～
涼しげで良いですね。
私も食べたい！
自分で言うのも変だけどコレ↑かなり"まいう～"でした
欲を言えばもうちょっと鰻デカイほうがよかったかな
電話番さんちの鰻の巻き寿司も美味しそうだったな～