５年生は、漁業体験学習をおこないました。
↑ 朝４時に起きて、サケの荷揚げの様子を見学しました。
↑ 夜明け前の標津漁港にてガイドの福澤さんと
↑ セリの様子～速くて何を言っているのかわかりませんでした。氷が入っているのは、鮮度を保つためです。
↑ ＨＡＣＣＰ（高度衛生管理システム）よるイクラ作り
ＨＡＣＣＰは、アメリカの宇宙食の安全確保から始まったものと言われています。
川北には海はありませんが、川北の企業、Ｕ組さんが埼玉県へ標津ブランド丼（イクラ丼）を出店したり、Ｍ建設さんが鮭節「華ふぶき」を製造したりしています。
