そば挽き（５年）

　Ｙ部さんに来ていただいてそば挽きを行いました。このそば学習も１４年目になっています。

↑　Ｙ部さんは、終戦のときは川北国民学校の４年生でした。

　↑　雨天のため唐箕（とうみ）は使わずゴミを取り、石臼で挽きました。

　↑　ふるいにかけそば粉を作りました。