欧風堂 ワッフル

昨日食べ損ねた欧風堂のワッフルを朝からパクリ。
しかも二つ・・・ああ、しあわせ。
これで一日しあわせに過ごせるはず。

やわらかいスポンジ生地でカスタードをまいた欧風堂のワッフルは濃厚な味のさらに向こうに懐かしさを感じる味。
ベルギーワッフルとは違った京都の洋菓子といったテイストが気分を盛り上げてくれる。

それにこれにコーヒーがまたいい。
熱いコーヒーがあると、たとえインスタントでもうまい。
甘いお菓子に苦味のあるコーヒー。
この組み合わせがいい。