函館朝市 活イカ刺しすずや食堂編

衝動旅行２日目早朝、函館朝市で朝食であります。貧乏旅行で駅前のビジネスホテル素泊り。ホテル朝食はもちろんありません。

真っ先にチェックしたのが「どんぶり横丁」函館には本当に横丁が多い。

あるある！有名処。朝７時ころにはほとんど開店してました。でも、お店前のディスプレーを見ると「う～ん(ー_ー)!!」結構良い値してるなぁ。とりあえず市場調査して相場を見極めてからにしよう。とゆうことでお隣の市場へ。

名物の活イカ釣堀。この時の値段は１杯１０６０円。やっぱり函館でイカ刺しは外せん！とゆうことで市場をひと回り。活イカ刺し最安値がすずや食堂の１０００円で決定

今はヤリイカの季節。身が柔らかくて美味しい(^^♪　朝から日本酒欲しいぃぃぃ～マジ旨です。 店の前にある水槽で今まで泳いでいたのが刺身に。身が透き通り食感が最高！函館来たらイカ刺しは必須です。

市場の兄ちゃんが言うには今は活イカのお土産はお勧め出来ないとのこと。（しけが続いて漁に出れない日が多いので高い、もっと値が落ちた頃が良い。今は勿体ないそうです。）６月からはスルメイカ（真イカ）解禁になるのでそっちの方が良さそうです。それと日曜日の活イカ刺しより土曜日の活イカ刺しの方が美味しいとのことでした。漁が土曜の朝で終わるのでより活きが良いのだそうです。

函館天然温泉　ホテルグランティア函館駅前（ルートイングループ）

★ＪＲ函館駅前で温泉に入れて朝市にも歩いて行ける都合のいいホテル★

すずや食堂
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