北秋田人彷徨記

                                                            

2022年 札幌・小樽の旅③「札幌市中央卸売市場 場外市場」

2022-07-17 08:00:00 | 札幌

札幌2日目、前日ははしゃぎすぎて調子が悪い。2日目の朝、これまたやり残してたことの消化。初めての「札幌市中央卸売市場 場外市場」へ

雨のせいかあまり観光客が居ない(朝、早すぎたみたいです。)ひとまわりしてこの時期はカニと鮭(トキシラズ)かなぁどの店もおなじようなものが並んでる。旬はあるので仕方ないけど観光客仕様の市場感はある。観光バスも停まってるし。お店のおっちゃんに「北のグルメ亭」を勧められた。「よくTV取材来てるから行ってみるといいよ」とのこと。まぁ店内は他と同じく主にカニと鮭だな。ただ食堂はガラガラ「チャンス!」かも

前日、観光情報誌などで有名な居酒屋(かけ声でイクラを山盛りに掛ける)で頼み損ねたイクラ丼を注文してみた。朝ご飯から豪快に行こう。勿論、迎え酒の生ビールも

【つづく】


2022年 札幌・小樽の旅②「成吉思汗だるま」

2022-07-10 08:00:00 | 札幌

ホテルにチェックイン後早々、すすきの散策。で!やり残していたことを実行。いつも満席で入れなかった「成吉思汗だるま」へ‥‥

前回の札幌旅行は「だるま」には入れず「ビール園」で済ませたが今回は開店直後の4・4店に入店、カウンター15席のみ

とりあえず、生ビールとジンギスカン。店員さんが鍋に野菜と脂を乗せ肉とタレが出てきた。「いいですよ」っと店員さんから声を掛けられる。肉を鍋へ

このマトン旨い。ちょっと癖がある肉だと思ってたけど「だるま」の肉、癖がない。付けタレもいい(ビールが進む)美味しい。お店に次々客が‥‥あっという間に満席、さすが人気店。もうちょっと居たかったけどすすきの食べ歩きは始まったばかり、今回は八分目で退散。念願の「成吉思汗だるま」もう少しゆっくりしたかったけどまた札幌来たらじっくり食べたいなぁ

さぁ~て次はどこ行こうかな。

【つづく】