食道 やま輝 韮崎市

今回の一泊ツーリングはハイキングコースを歩いたりとかしないので、ゆっくり9時近くになっての出発です。



お昼もどうするか決めていなかったけど、12時をまわったころ国道20沿いにこの店が見え入ってみることにしました。




靴を脱げる小あがりのほうに上がり、着こんでいる防寒ものも脱いでゆったりさせてもらいます。












このあとのことを考え軽めにするつもりでこれを注文しました。




　肉うどん　　680円


もっと簡単そうなのをイメージしていたら、思っていたよりしっかり感のあるのがきました。

どちらかといえばフォーに近いような見た目の麺は品がありますね。

豚肉は縮こまらず余分な脂も落としてあるようで、手間をかけているのが感じられるし量もあります。

薄い色のつゆは出汁の効きで美味しく、残さず飲み干しました。



会計のときちょっと話をしてから、次はもじ煮を食べにまた来きますと言って店を出ました。