柏の葉の KOIL LINK GARAGEに観葉植物やスムージーなどを扱う「グリューン」がオープンしました。(グリューン:ドイツ語の「緑」)
柏市に拠点を置くグリーンテックさんが創り上げた新しい形の店舗です。
(クリックで拡大)
こちらは湿地帯の環境を再現した日本最大級(?)のパルダリウムだそうです。
これもグリーンテックさんが作ったもので、もう少しするとこの水槽に魚が泳ぐそうです。
ご要望に応じて施工も対応できるとのこと。
お店の中央には植物やオブジェで飾られた らせん階段があります。
2階の壁面には大きなパネル式の壁面緑化がされています。
こちらもグリーンテックさんが施工したもので、好みのサイズでオーダーも可能とのこと。
2階の一画には、柏駅近くの柏インフォメーションセンターkamonが手掛けている、「シェアする本棚」があります。
自分の本を2冊持ってきて、本棚からお気に入りの本と1冊交換することができるようです。帯にはオススメのコメントを書き込んで、想いをシェアすることができるようになっています。
この活動を通して、柏駅エリアと柏の葉エリアを結ぶ懸け橋になることを目指しているそうです。
1階の南側にはスムージーのカウンターがあります。
乳製品等を使わずに、ヴィーガンの方はもちろん全ての人が気軽に体を休める飲食の提供を目指していくそうです。
(写真提供:グリューン)
お店の外に書かれている「100% plant-power」の言葉は、観葉植物やヴィーガン食を通して、「植物の力でお客様の心も体も元気にする!」というこのお店のコンセプトを表しているそうです。
4年程前に、柏の葉がまちづくりのモデルとしているアメリカのポートランドを視察し、人と環境に優しい街の姿に共感しこのお店作りがスタートしたということです。
グリーンテックさんの社員の方々が一丸となって、それぞれの想いを込めながら手作りで創り上げたお店が、ついにオープンしました。
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