最後のクッキー
作らないと思い出さない事結構あるね
型迄作った
めちゃ美味しい
ガレットと紅茶サブレ
チーズ黒胡椒
前にやいたのと一緒に並べてみた
クッキー缶できそうなくらい作った
大丈夫かな？試験
あとレーズンサンド
明日作れるかな？
ひとつひとつはさほど難しくはないけど
工程が多くて大変
味は良いけど不格好なオペラになってしまった
生地のカットから間違ってたね💦
① イタリアンメレンゲでバタークリーム作る
② ガナッシュ用の材料をブレンダーカップに入れてレンチン ３０秒放置
ブレンダー又はハンドミキサー一本で攪拌
１００グラムをサンド用に取り分ける
残りにゼラチン
ハンドミキサーで攪拌←少し
③ 生地作り
④ 組み立て
⑤ ガナッシュかけて模様つけて出来上がり
全部まとめてある程度メドがついた
ショートブレッドとショコラ作って
ガレットの仕込みして今日は終了
残りはサブレとチーズ黒胡椒とレーズンサンド
間に合うかな？
木村くんのアルバム良い音で聴きたくてスピーカー買いに行ってこの子連れてきた
結構楽しめる笑
めちゃくちゃ可愛いカレーまん習って来ました‼️
早速ミニ蒸籠ポチッた
たまたま名古屋だったし早めに終わったから新幹線1本遅らせて帰りにタワレコ大高店に寄って来た
南大高なのに間違えて大高で降りたからタクりましたが
慎吾と木村くんでいっぱいのタワレコ
素敵💕
時間あったからきしめん食べてきましたー
