一期一会の奮闘日記

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8月lastday

2011年08月30日 17時26分51秒 | ゆるゆるの時間
おはようございます

明日、一期一会はお休みだから今日は8月lastday

んーーーーっ頑張るぞーーっ

早い夏終わった来年は遊ぼう


9月1日からは、秋メニューに変わる予定です是非楽しみにしていて下さいませ

ではオススメです

淡路島【活鱧炙り造り】


北海道【新秋刀魚】

お造り又は塩焼き

昨日のまかないに新秋刀魚の塩焼きを頂きました今年初

『秋刀魚は昨日食べたしなぁ~』とお客様が秋刀魚の塩焼きを敬遠される事がたまにあります

でも一期一会で秋刀魚の塩焼きを食べて下さい

めちゃめちゃ新鮮な新秋刀魚を仕入れているから一味も二味も違うんですしかも炭で焼くからふっくらジューシーで絶品なんですよ

肝だって、新鮮だからほろ苦くて甘さもある濃厚なんです

是非どうぞ


長崎県【太刀魚塩焼き】


長崎県【よこわ造り】


三重県【大あさり】


北海道【焼トウモロコシ】


【トウモロコシと海老のかき揚げ】
是非っ甘くって個人的にオススメッ

【加茂なす田楽】


【水なす】

浅漬け又は天ぷら


こちらの夏野菜はなくなり次第、今期は終了します
お早めにどうぞ

では今日も一日頑張ります

うわ~い

2011年08月29日 17時13分57秒 | ゆるゆるの時間
おはようございます


先日、ご来店頂いたHさん&Tさんに頂いちゃいました~


クリスピークリームドーナツ

ジャーン

パラダイスッ



いつも長蛇の列だから気になってたけど、食べた事なかっためちゃめちゃ嬉しいO(≧∇≦)o

しかもフワフワで美味し~い

お姉様ありがとうございました


さてと~今日も元気に頑張りますっ


オススメです

淡路島【活鱧炙り造り】


北海道【新秋刀魚】

お造り又は塩焼き

めちゃめちゃ型が良くて新鮮


長崎県【太刀魚塩焼き】


和歌山【さばきずし】


【焼ハマグリ】


三重県【大あさり】


北海道【焼トウモロコシ】


【トウモロコシと海老のかき揚げ】
是非っ甘くって個人的にオススメッ

【加茂なす田楽】


【水なす】

浅漬け又は天ぷら


そろそろ夏野菜も終わりかな...
寂しい(゜ーÅ)ホロリ


お早めにどうぞ

ナドナドがオススメです

では今日も一日良い出会いがありますように



豪雨

2011年08月27日 17時06分31秒 | ゆるゆるの時間
おはようございます
すごい豪雨でしたね

全身ベチョベチョ

皆さんは大丈夫でしたか

。・'*.。・'*.。・'*.。・'*

先日Hさんの奥様からこんな可愛い物を頂きました



和柄のマカロンストラップ

これ、小銭入れなんです


500円玉がピッタリ
可愛い

って言うかめちゃめちゃ器用 すごい細かい作業です

お気に入りで携帯に付けてます ありがとうございました


さてさて今日は雨で、お客様にご来店頂けるか心配ですが今日も頑張ります


淡路島【活鱧炙り造り】


北海道【新秋刀魚】

お造り又は塩焼き

めちゃめちゃ型が良くて新鮮


長崎県【太刀魚塩焼き】


和歌山【さばきずし】


【焼ハマグリ】


三重県【大あさり】


【焼トウモロコシ】


【トウモロコシと海老のかき揚げ】


【加茂なす田楽】


【水なす】

浅漬け又は天ぷら


そろそろ夏野菜も終わりかな...

お早めにどうぞ

ナドナドがオススメです

では今日も一日頑張ります


もう秋なの?

2011年08月23日 17時05分43秒 | ゆるゆるの時間
おはようございます

何かすっかり秋なんですかね

今年の夏はいつになく短かった全然遊びに行ってないし...

来年はちゃんと計画立てて遊びに行けますように


でもでも秋は美味しい物が沢山になるから嬉しいO(≧∇≦)o


秋刀魚とか~

と言う訳で、

今日は
北海道産【新秋刀魚】

がオススメです

もちろん、お造り、塩焼き
炭で焼いた秋刀魚は最高ですよ~


長崎県【太刀魚塩焼き】


淡路島【活はも】

一期一会ならではの炙り造り、天ぷらがオススメです


宮城県産【かつおタタキ】

高知県産【金目鯛塩焼き】

なんかがオススメです


では今日も沢山の出会いがありますように

オススメです

2011年08月19日 17時27分18秒 | ゆるゆるの時間
おはようございます


ようやく、市場もお盆休みが終わり

お造り
お寿司 が 復活致しました~

まだ、少し少なめなんですが今日も頑張っていきたいと思いますっ


淡路島【活鱧炙り造り】


宮城県【かつおタタキ】


【生本まぐろ】

赤身

中トロ

二種盛り

一切冷凍がかかっていないからめちゃめちゃ美味しいんです


長崎県【甘鯛塩焼き】


三重県【サザエ壺焼き】


三重県【大あさり】


などなどがオススメです


では今日も一日頑張ります

お土産

2011年08月18日 17時28分42秒 | ゆるゆるの時間
おはようございます

今日まで、市場がお盆休みの為 お寿司はやっておりません


申し訳ございませんがご了承下さいませm(__)m


でもでも季節の一品や
人気の一品、
さつま知覧とり、

などなどその他豊富にございますので是非お越し下さい


さてさて、

先日、にのっち(一期一会の元スーパーホール)と、可愛い新妻ちゃんが、新婚旅行で沖縄に行ったお土産を持って来てくれましたよ~


ブルー⇒

沖縄の海みたいにとてもキレイ


ぴんく⇒

可愛いですね~

琉球ガラス大好きっ早速愛用させてもらってますよ~
本当にありがとうね~


ではでは今日も一日頑張りますっ

happy

2011年08月14日 17時37分38秒 | ゆるゆるの時間
おはようございます


今日、お店に来たらこんな素敵な贈り物が届きました



京都のhanamasuさんからのブリザードフラワー

まだ京都に住んでた時からの友達藤井寺に引っ越してからは少し離れてたけどまたお花を注文出来るようになって復活happy

中はこんなかんじ



いつも本当にnice センスで、hanamasuさんの店内や造りだされるアレンジメントも大好き

本当に有り難いですありがとうございました


この暑さなんかで元気なかったけど、すっかり元気でました


さて、今日も元気に頑張りますっか

オススメは

お盆の為お造りは少々少なめ

淡路島【活鱧炙り造り】


宮城県【かつおタタキ】


長崎県【甘鯛塩焼き】


徳島県【焼とうもろこし】

【水なす浅漬】


【加茂なす田楽】


【冷やしとまと】


などなどがオススメですよー

では今日も良い出会いがあります様に



お盆は休まず営業してます☆

2011年08月13日 17時33分04秒 | ゆるゆるの時間
おはようございます

もう皆さんはお盆休みですか?

一期一会、オープン当時からお世話になってたある営業マンの島田君。

今は前の会社を辞めて大阪を離れたものの、お盆や、お正月には必ず顔を見せてくれるんです


相変わらず、営業マン気質で元気なんで安心しました
お盆休みで、帰省してる方々がこうやって懐かしい元気なお顔を見せに来てくれるのって本当に嬉しいO(≧∇≦)o

ありがとうございます



*。・'.*。・'.*。・'.*


当然、漁師さんもお盆休みなんですよね


お盆は休まず営業してますが、ネタは少なくなってしまいます


でもでも一期一会は、た~~~~くさんの一品料理や、さつま知覧鷄、などなどがあるから大丈夫です

是非是非お越しくださいませ

先日、ご紹介したみぞれ酒もとても人気です。

一日限定4本なのでお早めにどうぞ~


では今日も一日頑張りますっ

暑い日はみぞれ酒でっ☆

2011年08月11日 17時36分05秒 | ゆるゆるの時間
おはようございます


今日は一段と暑い
(ι´О`ゞ)

こんな暑い日は是非これを


みぞれ梅酒&みぞれ酒
(写真が縦でゴメンナサイ

お酒を注いだ瞬間シャーベット状に変化するちょっと不思議なお酒です


みぞれ梅酒は、とってもすっきりして冷たくって飲みやすいです


みぞれ酒も、すごい美味しくて飲み過ぎてしまうので、ご注意を

是非お楽しみ下さいね




では本日のオススメです

淡路島【活鱧】

炙り造り又は天ぷら


宮城県【かつおタタキ】


長崎県【甘鯛塩焼き】


和歌山県【まごち天ぷら】

三重県【大あさり】


沖縄県【海ぶどう】


【焼加茂なす、田楽】


【焼とうもろこし】


【とうもろこしと海老のかき揚げ】


【焼万願寺ししとう】


などなどがオススメですよ~



では今日も一日頑張ります

恐~怖☆

2011年08月08日 17時28分33秒 | ゆるゆるの時間
おはようございます


先日の営業終了後、あ~ちゃんとゆうご君と4人で話してるとおもむろにあ~ちゃんがでやってた恐怖の動画をスマホで見始めたんです


ほんまにホラー物が大の苦手な私けど見てしまうと言う自虐パターン


テレビで見た方居ますか

めちゃめちゃ怖い
((゜Д゜ll))じゃないですか


バッチリ写ってるし、本当にもし私だったら絶対に気絶してる~っヒィィ



*'.。・*'.。・*'.。・*'.。・*'


気を取り直してオススメいきます


淡路島【天然活鱧】

人気の炙り造り又は天ぷらでどうぞ

一期一会では、ご注文頂いてから骨切りしますしかもさっきまでビクビク動いてたからめちゃめちゃ新鮮ですよ


和歌山県【さばきずし】


和歌山県【かつおタタキ】

長崎県【甘鯛塩焼き】


三重県【大あさり】


三重県【サザエつぼ焼き】

徳島県【焼とうもろこし】

徳島県【とうもろこしと海老のかき揚げ】


【焼万願寺ししとう】


【焼加茂なす】


【加茂なす田楽】


などなどがオススメです


では今日も一日頑張りますっ