本日のおすすめ

今日は晴れですね～
最近天気が変わりやすくて・・・夜から雨とか

写真はメニューブックです。私は日本てぬぐいが好きで、
色んなデザインがあってかわいいです。何といっても使っていくごとに
良くなる手触りが好き

ご来店の際に見てみてください

さて今日は徳島からとびうお４８０円

★関さば８８０円
　
★寒ブリ６８０円

お造り、塩焼き、照り焼きがあります。脂のりのりです

がおすすめです

一品は旬のあんきも、くもこ（たらの白子）がおいしいです

お店の紹介

本格的なお寿司と、旬の食材をシンプルにご提供させていただきます。

焼き物メニューは、季節の魚、貝、肉、野菜を炭火で焼き上げます。

炭で焼くからこそうまれるふっくらとした旨みと風味、
焼きたてのあつあつをほおばる喜びをお楽しみ下さい


メニューはお寿司と炭火焼を基本に

市場直送の鮮魚、熊本産A５ランクの黒毛和牛、朝挽きの播州地鶏　

イベリコ豚また煮物、天ぷら、旬の一品を豊富に取り揃えています。

焼酎は３０種類、地酒１０種類あります。

店内はこんな感じです。 カウンター６席、テーブル2人×２席小部屋4人×１席

全部で１４席の小さな店です

また明日おすすめメニューをアップしようと思います


　

藤井寺で居酒屋 「一期一会」をやっています★

いやーやっとスタートできました

地元、藤井寺で居酒屋『一期一会』をオープンして４ヶ月半
がたちました。

色んな人に支えられながら４ヶ月もちました

これから毎日のおすすめや店の事を沢山知っていただくため、
奮闘日記を書いていきます。応援よろしくお願いします。