昨日は

昨日は沢山のお客様にご来店頂き本当に有り難うございます

お断りしてしまったお客様本当にごめんなさい
固まるときに固まるんです

金曜日なんて暇だったんですよ～

でもでも大切なお客様に喜んでいただけるよう今日も頑張ります

今日のおすすめ☆
お造りですが

和歌山産　ほうぼう

長崎産　　剣先いか

長崎産　よこわ

焼き物は
山陰産　のどぐろ塩焼き

銀ムツかま塩焼き

です

ではではあと１日頑張ります。

今日も良い出会いがありますように

危ないぃ～

昨日の営業終了後に何やらパトカーが２台店の前に止まってました。


まぁくんが聞いてみると、どうやら酔っ払いを送ってきたみたいです


しばらくして外の様子が何だかおかしいなぁとのぞいてみると、なんとベロベロに酔っ払った人が車を止めたり車道をフラフラ
歩いてるんです

ヒャ～ッとびっくりしましたが、しばらくしてまたまた警察の人に連れて行かれてはりました


あんなにベロベロに酔ってる人を久々に見ました

楽しいお酒もほどほどがいいですね～

さ～て今日は

『銀ムツのかま』が入りました塩焼きでどうぞ～ボリューム満点で美味しいですよ～

その他はあまりオススメが入ってません

今月最後の週末張り切って頑張ります

芝刈り

昨日の営業終了後、伸びてきた
まあくんの髪の芝刈りをしました

始めは「のぼり藤に北岡」のマークにしょうかとかふざけていたのですが、さすがに夜中の２時で疲れていたのか途中で止めて普通にブィ～ンと丸めてしまいました
本人はだいぶんスッキリしたようです

さーて
本日のオススメ☆ですが
お造りは

和歌山産 『活　ほうぼう』

長崎産 『剣先いか』

長崎産 『よこわ』

焼き物は

山陰産 『のどぐろ塩焼き』

長崎産 『甘鯛塩焼き』


今日は海のしけのせいかあまりめずらしのがなかったです

写真は魚平商店さんの丸なすやっぱり魚平商店さんのお野菜はピカイチです

写真では伝わりにくいですが、あまりにキレイだったんで撮ってみました

ではでは今日もがんばりますっ

はまってます

前にもブログで書いた様にうちのお父さんは‘超甘い物好き’です

そして今、はまってる物が

“Lady　Borden” の

コーヒー味チョコレート味

なんです

実家に帰ると大量に仕入れてあって「おいし～ねん」と私にススメテきます。

でもでもめちゃめちゃ美味しいそして私もはまってます


思い出のアイスクリームってありますよね～うちの田舎だけかな？‘トムとジェリーのうずまきアイス’が大好きでしたいつの間にか廃盤になったのか今ではすっかりみなくなりました


そう思うと‘パピコ’ はすごいですよね～

なんてアイスクリームの話しはつきないので、このへんで本日のオススメにいきたいと思います

まずお造りですが

豊後水道産 『あじ』

長崎産 『いさき』

長崎産 『剣先いか』

焼き物は

山陰産 『のどぐろ塩焼き』

長崎産 『甘鯛塩焼き』

です

今日は忙しくなってほしいですが今の所、暇しております

さ～て今日も一日頑張るぞ～

本日のオススメ

早速ですがぁ今日のオススメ～

まずはお造りです☆

和歌山産 『活　さば』

和歌山産 『活　ほうぼう』

長崎産 『いさき』

焼き貝 は

北海道 『天然　貝付ほたて』 結構デカイですバター焼き　　でどうぞ～

三重産 『大あさり』

三重産 『さざえ壷焼き』

なんと一個１８０円という安さで大人気です！

一品は　『生じゅんさい』 が入りましたよ～

今日はあっという間に時間がたってしまってあっさりの内容ですみません

ではまた明日

今日も良い出会いがありますように

嬉しい出来事

今日はのちの天気予報じゃなかったのかな？

こんな日は洗濯物を外に干すか、中に干すかとても迷います

なんて話はさておき

昨日は初めてのご来店のお客様が多い日でした

８０％くらい、リピーターのお客様に支えられている一期一会ですが、

初めてのご来店のお客様との出会いもとても嬉しいです

そんな中、携帯のお気に入りにブログを入れていただいて毎日見ていただいてる
お客様が
本当にありがとうございます

いつも今日のネタは何にしようかな～
なんてしてるんですが、楽しみに見ていただいてる
方が居てくださると思うと、とてもやりがいが出てきて嬉しいです

ではでは今日のおすすめです。
まずはお造りですが～

長崎産　よこわ　とても脂がのりのりです

人気の関あじ

焼き物は

三重産　大あさり　が入ってます。

山陰産　のどぐろ塩焼き

です。

では今日も沢山のお客様に喜んでいただけるように頑張ります

そして良い出会いがありますように

新しい「にごり」入りました

昨日は『え・・・昨日はなんだったの』っていうくらい、
ゆ～～～っくりな一日でした

そんな中、二日連続出勤のゆうごくんありがとうございました
お風呂上がりに来てくれたゆうごくんは超爽やかでした
営業終了後、一緒に大阪うどんさんへ

いつもお付き合い本当に感謝です

さ～て～今日も一日がんばりますかぁ

今日は新しい【にごり酒】が入りましたよ～

『土佐しらぎく』　高知県
　　純米吟醸・微発泡うすにごり
軽やかで果実を思わせる爽や かな香と、優しい口あたり。
シャンパンの様にピチピチは じけます

うわ～っ美味しそう

是非飲んでみてください

そして本日のオススメ～

まずお造りは

和歌山産 『活　ほうぼう』

長崎産 『いさき』

焼き物は

ボリュームがあって大人気の
『銀ムツ　かま塩焼き』

北海道産 『きんき塩焼き』

です

ではでは今日も良い出会いがあります様に

反省・・・

昨日は「木曜日だしインフルエンザもあるし給料日前だし
暇だろうな～」
なんてすっかりきを抜いていたら、一気に満席に

完全に頭がぼ～っとしていたんでボケボケでした

本当に反省

今日のおすすめですがまずはお造りから

和歌山産　活け　さば

和歌山産　まとう鯛

生　まぐろ　赤身、中トロ　

焼き物は～

銀ムツ　かま塩焼き　ボリュウム満点で食べ応え大有りです

長崎産　甘鯛塩焼き　こちらも良い形です！

そして季節の一品ですが、

加茂なすの田楽　です。　もう夏ですね～季節を感じます

ではでは今日も頑張って行って来ます～　

すっきり

今日、久々に春日丘にあるGAYAさんに行ってきましたなかなか休みの日にも行けなくて・・・

アロママッサージをしてもらうんですがとても気持ち良くて癒されます。店長のお姉さんも可愛くて楽しい方です

身体もスッキリしたんで今日も頑張れそうです

さて本日のオススメ～ですが～

お造りは
久々に登場
和歌山産 『ほうぼう』

和歌山産 『けんけんかつお』

長崎産 『いさき』

焼き物は

新登場 『銀ムツ　かま塩焼き』
ボリューム満点で食べ応えありです白身で脂がのっていて美味しいですよ～

『かんぱち幽庵焼き』

幽庵地に漬けてから焼きあげます。う～美味しそう

ではでは今日も良い出会いがあります様に

ばったり

昨日は夜まで用事がありましたが、
やっぱり休みの日は飲みに行きたい～
ということで、ダイニングバーはまさきさんのところへ久々に
行ってきました～

そこでいつもお世話になっている松田さんと
たかがきさんにバッタリ会いました

とても面白いお二人でとても楽しかったです
またまたまあくんは途中で寝てしまいましたが・・・

楽しかったのであっという間の時間でした。
どうもご馳走様でした

さてさて今日からまた一週間頑張りますか～
今日のおすすめですが、

お造りは
和歌山産　活　さば　とても新鮮です～人気があるんで早々と売切れて
しまいます。

長崎産　いさき

和歌山産　けんけんかつお

焼き物は
長崎産　甘鯛塩焼き

です。

ではでは今日も１日頑張ります