「カナガシラ」のお刺身って、めずらしいですか～！！ 発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

皆さん、こんにちは(^^)/　コストコの「ロティサリーチキン」が大好きな、魚屋しげです　さて、新鮮なお刺身が１品（３００円）からお選びいただける「かねしげの刺身バイキング」は、４品で１，０８０円（税込）です　小樽漁師のいっちゃん♪から届く「カナガシラ」は、「刺身バイキング」でとても人気があります　白身で程よい脂がのった「カナガシラ」のお刺身はいかがでしょうか(^^)/

↓「札幌中央市場」から見える今朝の「手稲山」は、まだ雪が残っております


↓こちらは、かねしげ鮮魚店の裏から見える「いつもの山」で～す


↓「札幌中央市場」の正面入口です


↓市場で働く皆さん　朝早くからのお仕事、おつかれ様です


↓魚を運ぶ車ですね


↓セリ場の様子です


↓帰りに場外市場も写しました～


↓お客様から「カナガシラって、どんなお魚ですか？」と、ご質問が多い「カナガシラ」のお造りです


↓小樽から漁師のいっちゃん♪が、新鮮な「カナガシラ」を持ってきてくれま～す


↓魚屋しげちゃん手作りの小樽産「カレイの昆布〆」ができあがりました


↓久々の登場です　「カレイの昆布〆」はいかがでしょうか


↓昨日も「海鮮丼」を食べにいらしてくだっさたお客様、ありがとうございます


↓「ＴＨＥ マグロ３色丼」で～す


↓ランチタイム限定「海鮮丼（デラックス）」


↓おまかせワイルドは～


↓魚屋しげに、お・ま・か・せ～


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