今日は、カップパン☆

この前、小学校で　「ひび」が　さつまいも　を掘ってきた。
まだ残ってたので、蒸かして、砂糖・生クリーム・バターを加えて　ハンドミキサーで
混ぜませして、さつまいも餡を作った。

「さつまいもあんパン」を作ろうと思っていたのに、餡がちょっと柔らかかったので、
おまつさん　や　くまこさん　が　カップパンを作っていたのを思い出して、
あやちさんのブログを参考に・・・・

マフィン型にパンでカップを作って、さつまいも餡を入れて、
スライスアーモンド　と　黒胡麻　と　卵液をトッピングして、焼いちゃいました。

　

すうぃーとぽてと風のカップパンができました。
ついでに　渦巻きぱんも出来ちゃいました。
なかなか、いい感じにできました。

「熱～いお茶」　と相性　バッチグー　のパンの出来上がり～

今度は、「シチューのカップパン」にチャレンジ