VARIETAL 2006年03月03日 | 食事 モントレーのメキシコ料理店のひとつ、VARIETALに行った。 San Jeronimoにあるこの店は、まずメキシコ料理の定番ことサルサはやや辛いがうまい。タコス（メキシコではタコという）の皮のサルティーヨの上にアボガドをすり潰したものや玉ねぎを刻んだものなどを盛ったワカモリと一緒に、このサルサを乗せて巻いて食べるのがメキシコ風。かなりいける。ビールも進む。 そのほかにこの店でではドライビーフが . . . 本文を読む
