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マサバ
(2013-12-05 19:40:12 | 料理(魚貝))
今日は久々に魚屋へ! 本来ならこの季... -
マサバ 炙り
(2013-12-07 20:08:32 | 料理(魚貝))
おととい仕込んでおいた締めさばです。 ... -
2013年12月14日 トクビレ
(2013-12-15 11:26:04 | 料理(魚貝))
写真の魚はおとといスーパーで購入した... -
冬の保存食 真鯛の冷燻
(2013-12-22 21:05:15 | 料理(魚貝))
結婚指輪”真鯛” 写真の指輪は以前つく... -
清蒸魚 ソコイトヨリ
(2014-02-08 20:03:47 | 料理(魚貝))
昨日買ってきたソコイトヨリ。 イトヨ... -
清炒蝦仁
(2014-02-22 20:38:03 | 料理(魚貝))
料理=比較的短い時間で完成できる作品・... -
塩蔵ゴマサバ
(2014-03-07 20:47:29 | 料理(魚貝))
1年くらい前に作っておいた保存食・・・... -
カツオ
(2014-06-20 13:33:57 | 料理(魚貝))
なんと1匹680円・・・・・ なんでこん... -
イナダ お魚ジュエリー
(2014-11-05 23:43:49 | 料理(魚貝))
スーパーで買える鮮魚でたぶん一番安い... -
イシダイ
(2015-04-03 11:50:16 | 料理(魚貝))
イシダイ このイボダイをを... -
ヨスジフエダイとヨコスジフエダイ
(2016-06-20 21:17:10 | 料理(魚貝))
製作中のヨスジフエダイ 派手な見た目通... -
魚のアラの利用法
(2016-10-28 21:45:55 | 料理(魚貝))
非常に個性的・・・なんだけどたいして... -
ごっこ(ホテイウオ)
(2017-02-25 17:43:17 | 料理(魚貝))
北海道の方には・・・珍しくもなんとも... -
まぐろラーメン マグロの涙・・・
(2017-04-23 17:46:43 | 料理(魚貝))
前の記事からだいぶ経ってしまったんで... -
磯貴族・・・・・? ヒゲソリダイ
(2017-05-13 12:28:54 | 料理(魚貝))
・・・・・それなりに珍しいとは思うん... -
ハチビキに愛と感謝・・・
(2017-06-09 14:03:52 | 料理(魚貝))
食べ飽きる・・・ 同じ組成、同じ配分の... -
アオダイカレー
(2017-09-02 15:29:41 | 料理(魚貝))
そこまで珍しくもないのかもしれないけ... -
京都出張の戦利品・・・? スマ
(2017-11-21 19:53:26 | 料理(魚貝))
マグロやカツオによく似たサバ科の稀少... -
富山みやげはエチオピア
(2018-04-10 18:48:31 | 料理(魚貝))
・・・まず・・・・・ 富山アートマーケ... -
琵琶湖に行ったんですけどぉー・・・
(2018-09-21 16:07:22 | 料理(魚貝))
・・・・・ま・ず・は・・・・・ 大阪アート&手...