豚肉の野菜巻き

圧力鍋で作るおばさま直伝レシピです。

豚肩ロース薄切り肉で、ごぼう、にんじんを巻いて
お酒、しょうゆ、みりん（１：２：２くらい。適当です(・・。)ゞ テヘ）
を入れてふたをし、圧力がかかったら弱火で３分。
あとは、自然冷却するのを待つだけです。
ごぼうもにんじんもやわらかいし、油使わないからヘルシー。
肉の脂肪分減らしたいなら、豚モモを使うともっとヘルシー。
葉もの野菜が高いので、サンチュでさらに巻いていただきま～す。


なんですが・・・・
わ・た・し、圧力鍋でヘルシー料理で
ダイエットー・・・って言うじゃなーい。
でも、それ食べながらこんなん（氷結　新発売ラフランス味）
飲んでちゃあ、ちっともダイエットになりませんからー！残念っ！
ダーイエットは明日からぁ～♪　斬りっ！