留学行ってきた！５"食べ物"

　やっぱり台湾に行って来たら，食べ物の話題は欠くことができない

　今回も様々な食べ物にチャレンジしてきた。


台湾の夏といえば，やっぱりマンゴーかき氷。さすがに一人で食うには多い

　タピオカティーもよく飲んだ。これはタピオカ緑茶

色は紅茶，でも味はあま～い
向こうで市販の緑茶を買うと，砂糖入りの甘いやつになる。
日本式の無糖が欲しい時には，日式もしくは無糖と記されたものを買うこと
夜市の名物・胡椒餅

餅というよりはハンバーガー。かなりボリュームがあり，
少食の人ならこれ１個で満腹かも・・・
これも定番，小籠包

有名なディンタイフォン（鼎泰豐）の本店が学校のすぐ側にあったのだけど，
混んでるし高価なのでいつも地元の小さな店で食べていた。
300円くらいでも十分旨いものが食べられる。
これも名物，あの臭いに君は勝てるか？臭豆腐

この３月に訪台したとき，臭いを克服し，好物になった。ここの店のは，
臭い控え目で，付け合わせの泡菜が絶品!!また食べに行きたいなあ
豚肉のから揚げごはん（排骨飯）

見た目しつこそうだが，食べてみると以外にあっさりしている
ルーロー飯＆青菜湯

日本でずっと食べたいと願っていた魚肉飯（ルーローファン）。実は魚肉ではなく
豚肉のそぼろかけご飯。青菜のスープと一緒にいただくとヘルシー
中国語のテキストに載っていたので，何となく食べたくなり頼んだ料理が
宮保鶏丁＆酸辣湯（鶏肉とナッツの炒め物とサンラータン）

ナッツと同量くらい唐辛子が入っていたので，よけて食べた。
もし全部食べてたら悲惨な事になっていた？
酸辣湯に沈んでる黒い塊は猪血（豚肉の血を固めた物）
そんなに臭みは無いが微妙？な味

朝食は学校周辺の小店で仕入れて，学校の交流室で食べていた。
よく食べたのが，三明治（サンドイッチ）と蛋餅（ダンビン）

これが蛋餅，クレープのように薄く焼いた水溶き小麦粉の皮と
薄焼き卵を合わせて巻いたもの。チーズやツナなどを
トッピングできるが，SunQのお気に入りはコーン入り

台湾では，食事は外食か惣菜を買って家で食べるのが普通ということで，飲食店や惣菜店がホントにたくさんあった。料金も安く，まさに外食天国だった。

　こんなにいろいろ食ったんだから，きっと太ったに違いないと思ってたが帰国して測ってみると，なんと一か月前と比べて２キロ減っていた。ホント台湾不思議！