今日もまた久しぶりシリーズ。
ほんと久しぶりに「寝坊助パン屋」が開店！
店主はママさんです。
ホームベーカリーの導入は２０１６年。
導入の年とその翌年はよく開店していたのだが、導入から２年も経つと、閉店が多くなり、
多分昨年は１回も開店せず！（笑）
でも味は良いんですよ。ほんとそこらへんの食パンよりずっと美味しいんです。
でも、開店しないとねぇ～。（笑）
気温とか湿度とかがパンに影響するようですが、どのように影響するのかまだ解明できていないらしく、
夏場は結構美味しく出来るのですが、冬場にには少し味が落ちるという珍しいパン屋でもあります。（笑）
今は気温が高いので、きっと美味しく出来ていると思いますよ。
明日の朝食はあの「乃が美」よりもおいしい「寝坊助」の食パンですぞ！
久しぶりに楽しみです！
結構うまそうでしょ！しっかり膨らんでるでしょ？！
生地に牛乳を入れるのがポイントらしい。
これ以上のリークはママさんに怒られるので、やめときます。（笑）
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