夏場は蕎麦やそうめんが良いね！

夏場はどうしても暑くて食欲が落ちたりしちゃいます。

 

そんな時は、白米よりも冷たい麺類だと食べやすいですよね。

 

そんな訳でこの時期蕎麦やそうめんが多くなります。

 

蕎麦だけだと物足りないので、おかずを一品。

 

本日は１０割蕎麦に中落カルビのサイコロステーキという組み合わせでした！

 

 

 

１０割蕎麦はちょっとパサっとっした感覚ですが、蕎麦の香りは強いです。

 

蕎麦がさっぱりしているので、中落カルビのサイコロステーキとのバランスが良い感じ。

 

サイコロステーキの味付けはもちろん「上北農産」の「スタミナ源　たれ」です。

 

 

焼く前に少したれに漬け込んでから焼くと格別です。

 

蕎麦にステーキ中々面白い取り合わせ。

中落カルビなので、程よい脂乗りでホントさっぱり系の蕎麦と合います。

この夏このメニュー増えそうな予感しかしません！（笑）

 

Ｃｏｓｔｃｏ（コストコ）の「アメリカ産ビーフ　リブフィンガー　中落カルビ」コスパ抜群です。

 

そして「北上農産」の「スタミナ源　たれ」との相性抜群。最強ペアと言って良いでしょう！（笑）