大洗地物あんこう

毎度ありがとうございます。

蔓延防止の為いろいろ縛りが多い営業となっております。

ご予約用あんこう、大洗の浜でゲットです、大洗の漁師はあまり沖底はやらないので地物大洗産のあんこうはレア物ですよ！

水揚げが少ないので地元消費で市場には出ません。

地元の料理屋なので少々高値まで仲買人サンにお願いして競ってもらいました。