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大洗料理つかさ「旨きゃいいじゃん💚」
日々の食材やお店のちょっとした情報など、
発信中。
デザート仕込み
2022-09-28 00:10:42
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日記
昼間は魚の仕込みでいっぱいいっぱい、営業と片付け終わってからの仕込みです、後は包丁磨いでハネます。
大洗地物
2022-09-27 10:20:58
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日記
午前競りの鱧と穴子、ご予約のupperコースでご案内です、是非とも。
腹パン
2022-09-26 10:52:05
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日記
やはり自家製新物はお客様の反応も良く今週も仕込みます、
今日のおまかせランチ
2022-09-24 13:37:00
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日記
完全ワンオペでまた全品撮れず、、、もう一皿は時化の為魚介の入荷が少なくお肉を焼きました。
お客様に喜んで頂けてよかったです。
秋の酒と原木
2022-09-23 17:52:04
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日記
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