#茨城料理 新着一覧
原価ランチ
相変わらず少人数限定、数量限定になりますがよろしければ是非！
津波警報
漁が中止で続々舟が帰って来ました、サスケタワーの防潮ゲートが降りて来ました、シラスの競...
南マグロ
日本の周りは時化ばかり、魚少なめですね、地元大洗は今日一週間ぶりに出漁してます、朝競りは、何も買えませんでした、やはり一週間水揚げが無かったのでBATTLEが激しく、、、...
本日開催
ワンオペlunchやってマス本日はダイアナと豊姫、他日替り膳二種、各種少人数のみご対応です宜しくお願いいたします...
ガゼウニ下処理
少しですがご予約コース用に仕入れました、地物は水温上昇で絶滅してしまったので今回は北海道から入荷です、今週もお待ちしております...
本日開催ワンオペLunch
日替り他今日はダイアナ重もございます！
夏の地魚
夏場は釣り物や船曳漁中心の魚になります、捕れる魚もその日によって様々、毎日競り場に行っ...
売り切れ御免
本日開催しております、今夜は食材ネタ切れのためお休みになります、
真っ白
昨夜からモヤで大洗は真っ白です、今日は立網船１艘のみ出漁でした、産卵が終わり肉質が良くなって来た平目ゲットしてます、週末食べ頃かな...
時化前
水揚げ少なめです、その中でも良さそうな所仲買さんに買ってもらえました、平日は比較的スム...
本日開催
ワンオペlunch開催です、少人数のみとなります、お待ちしております！