天然車えび 2025-05-22 17:30:12 | 日記 時化前、約2トンの水揚げの内、車海老はこの二匹のみ、仲買さんに頑張って頂き買えました、いつも感謝しております、地の天然物なのでその日に採れたもの買えた物で献立が決まります、時にはお客様がご来店してから調理法などを決める時も、つかさはそんなライブ感を楽しんで頂きたい料理屋です!ご予約お待ちしております。