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みちのく製菓修行

東北アラサー会社員joneyの製菓、製パン、猫日記。

無国籍カフェにて

2014-08-18 12:56:25 | グルメ

盆休みに入る前、やさぐれた心を癒すために一人カフェに行きました。



無国籍料理とスイーツが楽しめるフォーチュンさん。インテリアも素敵で料理もスイーツも美味しいのです!
今回頂いたのは暑い夏に食べたいベトナム料理のフォー。フォー大好きなんですよね~辛くて酸っぱくて、香草も好き!
ただ、地元で扱ってるところが少ないのでフォーが食べたくなったらこちらにお邪魔してます。


こちらが頂いたフォー。

ライムの酸味が絶妙で美味しかったー!
いつか本場で食べてみたい!と野望を抱いているのですが、冬の旅行の為パスポートを取得したので来年辺りベトナム行きたいな~フォーと生春巻き!そしてベトナム戦争博物館…!因みにベトナムのスーパーではフォーの麺が15円程だとか…!ビールは30円ほどだとか!!スゲー魅惑の国ベトナム…いつか行ってやるぜ!待ってろベトナム!

あと食後にベトナムコーヒーも頂きました。


コンデンスミルクがあま~い…でもコーヒーは美味しいんだよなぁ。ちょうど繁忙期の疲労困憊ピークだったのでがっつら栄養補給された気分。疲れてる時にお勧め。

結局お休み中はビール飲んで寝てばかりいて、これといったものを作ってないんですよね~(-_-;)
友人へのプレゼントにブルーベリーマフィンとベーグル焼いたくらいで。(しかも画像はない…)あぁ、あとナン焼いたけど(笑)
いざ、自由時間が多いとここぞとばかりにだらけてしまうんだな…

無事にお盆も過ぎたのであとはぼちぼちと…盆も過ぎれば秋の味覚シーズン到来ですものね!
1年ってほんとあっという間だ…