相模原 小川フェニックスの生プリン

美味しい卵が評判の小川フェニックスで、生プリンを買いました
一口食べると、こってりとした卵風味の味わいです
別添でカラメルソースが付いてきますが
最初はカラメルをかけない状態で食べたほうが
卵の美味しさが味わえると思います

いわゆるバニラ風味とは、少し離れていて
最初の一口食べた時に、一瞬「おや？」と思うんですけど
滋味あふれる美味しさですね


因みに、コストコで買ったクレープ（下の写真）に


この生プリンを挟んで・・というか塗って食べると
意外にも美味しさが倍増します
この発案は娘なんですけどね・・