みなとみらい HARBS横浜ランドマークプラザ店

先日、ちょっと気になっていたお店に行ってきました。
みなとみらいにあります、ＨＡＲＢＳ横浜ランドマークプラザ店です。
店内は混んでいたので中には入らずに、ケーキをテイクアウトにしました。

「１個食べて、心まで満たせるケーキとはどんなものか」というコンセプトで、
素材や作り方にこだわりを持っているお店のようです。
ショーケースの中には、ホールの状態でケーキが入っていまして、
注文を受けてからカットしている・・とのこと。
何よりも、ケーキが大きいです。
８号（２４㎝）ですから、１ピースがズッシリときます。

マロンケーキを選びました。
やはり１ピースが大きいです。
背面のマロンクリームがたっぷりあるのが嬉しいです。
スポンジと生クリームは軽い口当たり。
美味しい紅茶を飲みながらゆっくりと心おきなく楽しめるサイズです。
大きいのでお値段もそれなりにしましたが、美味しいと思います。

ミルクレープも評判良いようですので、次にチャレンジしてみたいですね。