相模原のセ・ラ・セゾンのケーキ

ああ、ケーキが食べたい・・とおもい、いつもの相模原のセ・ラ・セゾン。


今回は、主人が買ってきてくれました！
右上がナポレオンパイ、左上が苺のスープ、下が八朔のタルトです
ここは果物を使用したケーキが沢山あって、いつもどれにしようか迷います。




我が家では「あれば必ず買う」というナポレオンパイです。
今回は、苺がとても甘くて柔らかくて、
サクサクしたパイ生地がとても香ばしかった。


こちらは苺のスープ。
季節的に苺メニューが多い・・
カスタードクリームの下に、苺の果肉の入った甘いスープ。
上のキャラメリゼが、もうちょっと多いといいなぁ・・。


八朔のタルト。
酸味の強い八朔に、甘いクリームがのっていますが、
この二つの味のバランスが絶妙で、美味しいです。
下のタルト生地も大好き。

こちらのお店は旬の果物を使う事にこだわりがありますので
苺のナポレオンパイもこの時期にしか楽しめません。
その辺のこだわりも楽しいお店です。