初訪店・・・

金曜日・・・
今日は、茂原に向かっている・・・
初石を出たのが・・・11時半ぐらいだったかな？！
そして、京葉道路に乗るべく１６号を穴川に向けて走ってる・・・
走ってる・・・

走ってる・・・


(メ・ん・)？　んんんんん？？！

そっか！！



見慣れた黄色の看板。
１６号を走ってると同じような黄色の看板のラーメン屋さんがあるが
間違っちゃいけない！！

初めてだよ～～　この店。
他店と違うのは食券を購入すること。
こりゃ初めてだわい。
入店したのは１２時半頃なので、約２名のウェイティングが掛かっていた。
第１陣が出て行くと、ウェイティングはすぐに解消した。

待ってる間キョロキョロすると・・・



成田店　オープンです！！！


(メ・ん・)？　何食べたって？



いつものやつですよ。
久しぶりでしたからね、まずはこれからってやつですかね。
この店、カウンターに座るとほぼオープンキッチンなので調理が見える。
私の「辛味噌」のスープを作るのに、先に「味噌」のスープを作って丼に移し、
それから「辛味」を加えて「辛味噌」のスープに仕上げていた。
見えるの、面白いね。
ちなみに、こちらの「辛味噌」は辛さがマイルド。しつこくなくて、
「さっぱり」とした感じですね。
あんまり通らないところだけど・・・　また来よう。