・・・この時期の、私の春の香りといえば・・・
まあ、この3年コロナのために帰省していないので・・・
例年のこの時期は、実家の裏山のタケノコと山椒味噌ですよね。
スーパーの店頭に皮のついた筍が陳列されているのを見て、こういう季節なんだ。
と思っていましたが、山椒の木の芽?新芽?はなかなか売ってない?!?
って言うか、売られていても、パックに数枚入っていて・・・お高い!!!
とてもすり鉢ですりつぶして味噌と和えて・・・なんて出来る量じゃない。
とととところが・・・
水曜日?!? に帰宅すると・・・
玄関を入ったところで・・・ 何やらいつもとは違う香りが?!?
ななななんと!!! こんな感じで山椒の新芽があって、
更には奥さんがすり鉢で擦っているじゃありませんか?!?
なので山椒の香りがしてたんですね〜〜 有無。コロナじゃないね?!?
山椒味噌・・・ お久しぶりです。
・・・春の香りですね〜〜
なんでも、パートのお仲間で、旦那さんが島根の人がいて、
実家から大量に送られてきたそうで、頂いたそうなのだ。
いやはや・・・ありがたいことである・・・
その後も、きゅうりの酢の物などに使ったりして春の香りを頂いて・・・
おります・・・
ごちそうさまでした!?!
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