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うどんやラーメンなどの食べ歩きと旅のブログ2

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生ラーメン「冷やし中華」菊水の麺とミツカンの冷やし中華スープ

2025年04月08日 | うどん・らーめん

 2024年の夏は、めっちゃ暑かった。9月に入ってから、福岡県の最高気温38℃を記録するという大惨事に見舞われたのである。おかげで鉢植えのレモンの木や、琵琶の木などが被害にあってしまった。コーヒーの木は、昨年の高温障害で枯れたままだ。

 そういう暑い夏だったが、スーパーに行ったら冷やし中華スープが処分価格になっていたのである。(暑いとはいってもシーズン後半だからな)それじゃということで、菊水の生麺とともに買ってきました。

 あと、トッピング用にトマト・キュウリ・ハム・卵を用意して、いざ作ります。

「冷やし中華はじめました」(一応、今夏初めての冷やし中華だからな)

 こりゃうまいな。自分で作ったから一層うまい。お外で食べるのと遜色ないと思うぞ(自画自賛)


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