やっぱりお好み焼きか

こうや豆腐と長芋をなんとかドーナツに使おうと大豆あんとこうや豆腐ドーナツ (レシピ）　こうや豆腐と長芋のドーナツ2のような事を繰り返したが、ふとお好み焼きには長芋を入れたことがあるのを思い出して「こうや豆腐」もちぎって加えてみた。もちもち感ではなく、サクッとした感じのお好み焼きができて、好評だった。

簡単パウンドケーキレシピ（ココア味）

パウンドケーキレシピ（ココア味）
材料：卵１コ、砂糖50ｇ、ホットケーキミックス100ｇ、牛乳大さじ2、ココア約25ｇ、溶かしバター80ｇ
作り方：1、卵、砂糖、ホットケーキミックス、牛乳、ココアをよく混ぜる。
2、溶かしバターを加えよく混ぜる。
3、型の8分目位まで流し入れ、オーブンで30～40分焼く。
○シロップをかけて食べました。
○ホットケーキミックスをいろいろ買って試していると、袋の裏にパウンドケーキレシピがついていました。クッキーでちょっとしか使わないのに、多く出してしまったココアを使ってしまう為に、ちょっとアレンジしました。ケーキ型は持ってないので、片面樹脂加工のアルミホイルを鍋のふたに押しつけて型をつくりました。

★happilyu　

最近聞いたor耳にした「音楽」

昔好きだった曲が、突然耳にはいって来るとなんだかジーンとする。最近ドラマのエンジンでエアロスミスのエンジェル（でしたよね）が流れてきた時は、BGMだったにもかかわらず、もうそれしか聞こえなくなった「オーマイエ～ンジェ～ル～」とプロモーションビデオの映像がくっきりと思い出され一緒に口ずさんでいた。「ユアマイエンジェル～」だったかな？

手作りクッキー2

きれいな形のプロっぽいクッキーを作ってみたい気がして、作りはじめた。クッキー型はとっくに粘土に使ってしまってて今さら食べ物には使えない。チョコレート用の型を使って何とか形は整った。そのとき帰って来たかっつーが「顔を付ける！」と・・・手作り感UP。味はものたりないので砂糖をまぶして食べました。
作り方はjennの簡単クッキーレシピの厚さを薄めにしてみました。

朝と夜

基本的に夜型、平日連続して無理やり朝起きてると土日に寝てたりする。起きてる昼間は、ほとんどいつも眠いけど、夕方６時ごろから頭がスッキリしてくる。