一番たべたい物

今日食べたピザではありません。今一番食べたい物です。たぶん去年の宅配ピザですが、バジルの葉後のせでトマトの赤色とバジルの緑色がきれいなマルゲリータだったので撮っておきました。見るたびにおいしかったなぁ！また食べたいなと思います。

今年作ったラインスタンプ
1作目はうさぎのキャラです。

えだまめとサケ2012-06-05

えだまめとサケの丸いおにぎりを大葉にのせました。TVで見たのをマネしたのです。
えだまめは、ちょっと手間かかりましたが、サケフレークはまぜるだけで
おいしいくできました。

おにぎり 2012-06-02

おにぎりを、まるく作りました。
味も、３種類

2012-05-04 ナスと鶏肉のソテー

何かあたらしいもの作ってみようと
雑誌の切り抜きを見ながら、作ってみた。
使ったことがない、オイスターソースも買って来た。

作り方
鶏肉は、焼く前に
塩、こしょう、酒を少し
ふっておき両面こんがり焼く。
ナスは両面しんなり焼く。

ナスと鶏肉を盛り合わせて、後にかけるのは
マヨネーズ、砂糖、少しと
すりごま、しょうゆ、オイスターソース、各大さじ1くらいを
よく混ぜ合わせたもの。

最後にネギをちらしてできあがり。

わりと簡単にできたのに
「料理が上手になった」という評価を得ました。（やったね！）

ポテトサンドイッチ

ポテトサンド作ってみました。

ポテトサラダ
ゆでて、軽くつぶしたジャガイモに
キザンだハムと、薄切りにして水にさらした玉ねぎを加え
塩＆コショウ＆マヨネーズであえる

マーガリンを塗った食パンに、はさんで、できあがり。