お菓子とおやつの時間&お弁当

おやつに食べたお菓子の話と写真とがメインです。
手作りお菓子のレシピも&お弁当

ホットサンンドとセロリサラダ

2009-01-09 16:50:26 | 料理etc
雑誌のかたづけの記事で、キッチンの捨てていいもの見直しのリストに「ホットサンドメーカー」がはいっていた。「1年以上使ってないもの」だったら不要品として処分したほうがいいそうです。
家では、ホットサンドメーカーがない生活なんて今では考えられないことだ。トーストとちがって中はしっとりホクホクに仕上がるし、へたなつくりたてのサンドイッチのように、はさんだものが、ポロポロこぼれたりしない。端のほうのカリカリ感もほかでは作り出せないおいしさ。中身は、ハムと、とろけるチーズの時が多い。
セロリはきらいな人も多いけど、私はサラダは大好き!一度スープにいれてみた時は、きらいな人の気持ちもわかった。

たぶんナスミート

2009-01-06 19:11:06 | 料理etc
調理中です。お店で食べるベーコンとナスのパスタが、あまりにおいしくて好きなので、家でもその味を再現しようとしています。ミートソースの味がどうも違うけど、ニンニクを使ってみたりしているうちに、同じではないけど別のおいしさが生まれました。