え~蒙古タンメン中本の品川店が一時的に休業ということで寂しい日々を送っているわけですが。
そんな激辛の無い心の隙間を埋めてくれそうなお店が、入れ代わり的にオープンしました!
うま辛であったまるタンタンメン!
にんにく、トウガラシ、たまごのパワーで元気一番!!
辛いのが好きな人も苦手な人も
辛さのレヴェルが選べます!
やっと会えたね!
元祖ニュータンタンメン本舗!
え~このお店、品川京急ガード下の品川麺達七人衆・・・のお隣品川どんぶり五人衆の方にお店が出ています。
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周りの人たちが言ってますけど・・・
私も言いますけど・・・
「なんでどんぶりの方?」
たしかに、ラーメンの方は行列出来てるけど、どんぶりの方はすた丼以外は苦戦してそうですもんねえ。
それ以前からどんぶり五人衆に入っている張家も売りは刀削麺ですしねえ。
まあ、ラーメンも「どんぶり」って言いますからね・・・。という歯切れの悪さを感じますが、しかし!
「元祖ニュータンタンメン本舗」が会社帰りにぷらっと寄ることが出来るのは大変うれしいですねえ。
新店舗らしく、券売機はタッチパネル方式。
食券を購入して店内へ
店前に券売機があるのに、
店内のメニューは、
店前の券売機より親切丁寧、という逆に不親切設計。
店内追加オーダーは原因OKなんですけどね。
ニュータンタンでダイエット・・・という食品表示法的に心配になる・・・っていうかそもそも、その発想が斜め上です。
ここにダイエットしようとしてくる人はいないでしょう・・・多分・・・でも、このポスター見て、免罪符にする人は多数いる気がします・・・気がします・・・なんとなく二度言いました。
そんな思惑はいいとして、まずはドン!
おつまみはぴりぴりサラダでベジファースト!
さっきみたいなこと言いながらこんなこと言ってる自分がいますよ・・っと。
しかし、これがピリ辛でなかなか美味しい!このドレッシング売ってないかな?
これでビールをグイッ!サラダをバリバリとやってその後やってくるメインディッシュ!・・・ならぬメインどんぶり!
ニラタンタンメン大辛!
中辛とは赤さが違いますなあ。
そこにニラの緑が映えます・・・が、でもニラですからね。
そしてレンゲのデカさも特筆ものです。
麺は例によって不思議に柔らかい・・・しなやか?・・・何とも独特の麺です。
大量のにんにくに、ひき肉を炒めて、スープを注ぎ、唐辛子を加えて、最後に溶き玉子を泳がせる独特のタンタンメン。
ほぼにんにくと白い粉に支配された味ですが、しかしそこがいい!
頼りないようなこと書いた麺ですが、これが不思議とこのスープに合うんですよね。
そしてここまでにんにくが効いていますと、もはやニラの風味はマスキングされて、完全に青菜です。
なんだか褒めてるのか貶しているのかわからない文章ですが、個人的には称賛しています。
だって
スープまで完食ですからね!
っていうか、麺を食べ終わってから、底に沈んだひき肉、にんにく、溶き玉子の破片を探しながらスープを飲んでたらなくなっちゃった。というのが真相。
まあ、五十源の文字をどんぶりの底に見つけるために平らげた、とも言えます。
あれこれ、気になるところがあるにはあるのですが・・・いやいや、なかなか良いお店が近くにオープンしてくれました。
ごちそうさまでした。
ではでは
【元祖ニュータンタンメン本舗】
食べ物がさらに美味しくなるにんにく唐辛子袋入り価格:378円(税込、送料別) |
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