昨日の午前中、今回の帰省の第一目的であるタラの芽採りに行きました。
近くに住む叔父さんの家の裏山が、タラの芽がよく採れるのです。
ところが、世の中というもの、そんなに甘いものではない。
山は歩きにくくなっているは、タラの芽の木も少なくなっているはで、
ちょっと散々な目に遭ってしまった感じでした。
全くないわけではなく、こんなふうに、ぐっと木を引っ張って、
ぽくっと採るときの感触がとても心地よいのであります。
いっぱいではないけど、十分な量は確保できたので良しとしつつ、
山を大切にしなければなどとも考えました。
買いましたよ～
天ぷらにして、美味しく頂きました。
自分で採って食べると、もっと美味しいだろうなぁ。
それから、ごま和えもいいですよ。
タケノコ（姫たけ）の時期も近付いてきました。