八幡平市のサラダファームの”味付けゆでたまご”、10個入りで330円だったので、２人で５個ずつ分けることにして買ったものです。
味付けゆでたまごって、ただ、塩を入れたお湯で茹でればいいのかと思っていましたが、ちょっと不思議だったので、調べてみると、そうではないことが分かりました。
どうやら、普通に茹でて、その後、飽和食塩水にしばらくつけておくというのが正しい作り方のようです。
そして、この飽和食塩水とは、これ以上溶けない状態まで食塩を使うことであり、家でつくるにはコストがかかりすぎるということらしく、改めて、買って来て良かったと思いました。
味もとてもおいしく、ゆで卵が大好物の娘に、とても喜ばれました。
サラダファームのＨＰはこちら。
http://www.egg-delica.com/sarada.html
新鮮な生卵も安く売っていますし、やまぶどうソフトクリームもおいしいです。
もちろん、きれいな花々もいっぱいあります。
花巻東高校、春夏連続の甲子園出場、おめでとうございます。
さすがに春の選抜甲子園で準優勝し、また、大リーグも注目する左腕の菊池投手を擁するチームだけあって、スカウトや報道の方々が、全国から岩手県営球場に集まっていたようです。
春の優勝校である長崎の清峰も既に県大会で姿を消すなど、一度も負けることの許されない高校野球の難しさ、プレッシャーの中での優勝、本当に素晴らしいことだと思います。
また、決勝で敗れた盛岡一の活躍も見事でした。
県大会の序盤で、一関学院や専大北上などの強豪校が敗れた時は、正直、花巻東と春の東北大会を制した盛岡大附属が、楽々と決勝に勝ち進むものと思っていました。
そうした中、わずか2安打で盛岡大附属を下した準決勝、先制点を奪い「よもや」と誰もを思わせた決勝の戦いぶりは圧巻でした。
また、個人的には、花巻東の選手たちの礼儀や言葉などの教育レベル、人間性の高さに心を揺り動かされました。
これまで、どうしても公立校を贔屓しがちな県民性があるよう感じていましたが、今回は、伝統校の盛岡一が相手の決勝であっても、むしろ花巻東を応援する県民の方が多かったと思います。
これも、花巻東の選手たち一人ひとりの魅力があってこそのことと思います。
試合後の花巻東の川村キャプテンの涙のインタビューには、ホントに惹きつけられてしまいました。
自慢の岩手っ子たち、オール岩手っ子の力を結集して、全国大会を存分に楽しんで来てください。
目標である全国制覇というゴールの光もしっかりと視界に入っているはずです。
