今日の給食「いただきマウス」 板橋区立板橋第一小学校

毎日の給食、食材の産地等を表示していきます。

9月11日火曜日のいただきマウス

2018-09-11 13:02:13 | 日記

クイズの正解は、2番の「にがい」です。

ココアもチョコレートも砂糖を沢山入れて甘くしたり、ミルクを加えて口当たりを良くしています。

砂糖が少なく、ミルクが入っていない、ビターチョコレートなどはとても苦いチョコレートです。


9月10日月曜日のいただきマウス

2018-09-11 13:00:04 | 日記

クイズの正解は、2番の腐りやすいです。

 「さばの生き腐れ」と呼ばれるように、とれてから時間がたつと生きているように見えても中では腐り始めていて、食べるとお腹をこわしたり、じんましんが出たりします。

また鯖がたくさん捕れても、早く腐ってしまうため、漁師さんや魚屋さんが数もろくに数えず大急ぎで売りさばいたことから、数をごまかすことを「さばを読む」と言うようになりました。