日本人が１日に食べるトマトの量はミニトマトにして２個くらい。アメリカでは、生で食べるトマトの量は少なく、ケチャップやサルサソース、ピザソースなどの調味料として１日に１１個分くらい食べています。イタリアでは、トマトを使わないイタリア料理を探す方が難しいといえるほど、お料理にトマトは欠かせません。１日にミニトマト１４個分くらいを毎日食べています。ですのでクイズの正解は3番のイタリアでした。 トマトを使った料理、あなたはどのくらい知っていますか？
イズの正解は、３番のドルフィンフィッシュ(イルカ）です。 イルカのように船に近寄ることからドルフィンフィッシュと名付けられました。
老人と海を英語から日本語に翻訳するとき、最初はイルカと翻訳してしまって、シイラとは意味が違っていたそうです。
クイズの正解は、３番のニラです。ニラはむかしから食べられていて、独特の臭いがあり、ギョウザやレバニラ炒めなどの中華料理によく使われています。またニラには、食物繊維が多く、おなかの調子を整える働きもあります。
キャベツを収穫する時は葉が丸まっているので、茎も伸びずに花も咲きませんが、収穫せずに放っておくとキャベツの真ん中より茎が出て、きいろい菜の花が咲きます。今日のクイズの正解は、１番のきいろです。
クイズの正解は２番のチリドックです。給食ではパンにはさむので、豆を小さくし、からさもおさえて食べやすくしています。チリドックは7月の献立に登場します。
