クイズの正解は、２番の１８９号です。
春休み中も規則正しい生活を送り、しっかり食事をして健康な体で新学期をむかえましょう。
クイズの正解は２番のとうふです。
温かい豆乳に海水からとった「にがり」を加えて混ぜると、固まって豆腐になります。もちろんたんぱく質がタップリは変わりません。
クイズの正解は、１番のサムギョプサルです。
普通焼き肉と言えば牛肉を思い浮かべますが、豚のバラ肉を使ったサムギョプサルも韓国では定番の焼き肉です。サムゲタンは鶏肉を使ったスープで、トッポギはお米で作ったお餅を炒めた物です。
クイズの正解は５番のセサミです。
１番のソルトは塩、パンプキンは「かぼちゃ」、 オニオンは「玉ねぎ」、 ガーリックは「にんにく」です。
クイズの正解は、３番の黄色です。
黄ニラと言って、育てるときに太陽の光があたらないようにして作ります。栽培に手間がかかり、値段も高いですが、柔らかくて上品な香りとほのかな甘さがあり、ニラ特有の臭いが少なくなっています。
