栗羊羹みたいです

毎年渋皮煮を作りますが、今年はもっと簡単な栗のお菓子を作りました。

湯がいた栗を半分に切り、実を取り出します。好みの甘さになるように砂糖を混ぜ

レンジにかけます。砂糖が溶けてやわらかくなると四角い入れ物に入れ、溶いた粉

寒天をかけます。冷めたら冷蔵庫に入れ出来上がりです。添加物無しの好みの甘さ

の羊羹です。冷凍庫で保存が出来るので、いつまでも栗のお菓子が楽しめます。