今日は日本対クロアチア戦。結果は引き分け、思った通りと言うか。
石野真琴の本線予選の予想は、１勝１敗１分。本線予選突破はまず不可能・・・。今のところ１敗１分、これで相手はブラジル。勝てるのだろうか・・・。勝ったとして本線予選を突破出来るのだろうか。 . . . 本文を読む
清酒は古酒となりうるか。実はもうそれさえも判らないのです。
しかし、最近では５年ぐらい寝かせた清酒が出回っていますので、日本酒は充分に古酒となりえるのです。しかしそのためには非常に高度な温度管理が必要であり、その技術の復活を研究している蔵元があります。
葡萄酒は一年中一定の温度である洞窟の中に寝かせて置きます。葡萄酒も清酒と同じ醸造酒ですから、古酒として寝かせておけば美味しくなる可能性は充分 . . . 本文を読む
今日は一日中雨が降り続きました。朝目が覚めた９時ぐらいにはもう雨が降っていましたが、そのまま弱い雨が降り続き、１５時頃から強い雨が断続的に降り続きました。１８時１５分現在、ほぼ雨が止んでいます。
近くのスーパーへ買い物へ行こうと１５時ぐらいに傘を差して出かけましたが、ジーパンの裾がビシャビシャになるくらいの雨でした。時間にして８ミリから９ミリぐらいの雨ではなかったかと思います。たかだか８ミリ・ . . . 本文を読む