第二次世界大戦時は、米不足と言う深刻な問題と、税金をたくさん集めると言う観点から、大量の酒を安く作る技術が必要でした、こうやって酒をたくさん造って売らせて、税金をたくさん集めたのです。これが三倍増酒が生まれた背景であると言われます。
この三倍増酒が大量に作られ売られた事で、それまでの清酒のイメージが大きく変わってしまったと言えます。三倍増酒は機械的な方法で清酒を造り、その清酒に大量の吟醸アルコ . . . 本文を読む
そろそろ、いい加減、夏支度に切り替えようかと思います。今週末ですかね。背広をクリーニングに出して、夏用の背広を下ろし、作務衣を洗って、甚平を出す。朝起きた時に暑いようなら、そろそろ切り替えて良いかと思っています。その内朝起きたら額に汗が・・・と言う時期を迎えますから。
今日はこんなニュースがありました。
売り上げ世界１００位内の医薬品、日本で３割が未承認
世界で売り上げ上位１００位までの . . . 本文を読む