長いお付き合い、それはホウレンソウ。収穫したかと思えば種まき、朝市の出荷にほうれん草は欠かせないし…

　　　　　　　　　　
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こんにちは、止々呂美（とどろみ）日記です。

今朝は風が首元に冷たい、ここ数日はごみ箱がティッシュの山
鼻水、くしゃみ、目はしょぼしょぼ　我が花粉症は年々ひどくなるばかり
みなさまの日々はいかがですか。

野菜作りの中でも、夏場を除いて１年で長い付き合いのホウレンソウ

ほうれん草の収穫がピークを迎え
昨年１２月２日、７日と年内最後に種を蒔いたアスパイアー

３月に入り、収穫時期を迎え、暖かさで一段と大きくなり

気温が上がり過ぎるので、ビニールトンネルの裾をめくり温度調整




少々細かく蒔き過ぎた、


時には発芽しない時もあり、隙間だらけ、マバラになるのも嫌だし…


ミニ畝、５畝ほども
収穫し、水洗いをし、三角袋に詰め、バーコードを貼り出荷


４０袋のほうれん草出荷は、初めて　ほぼ一日仕事


でも、全部売れてよかった。
ただ、一袋１００円、手数料を引くと８５円

私は言い聞かせているのであります、
お金の計算はしない方がいい、ましてや時間当たりに計算すると…
冬蒔きのほうれん草の収穫と合わせ、春まきのほうれん草の種まき

３月２０日から始まる地元の朝市
ほうれん草は、その時出荷と思っていたけど、暖冬により段取りが狂いました。

春３月は、アスパイアの収穫とスプリングホウレンソウの種まきが重複する
忙しい時期なのであります。
それでは


　









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