10/19快晴の中、行いました。炭火で焼いたさんまが美味しかった！

快晴の中、スタッフを入れて21名で第2回の畑塾が行われました。
畑から見た穏やかな稲村ヶ崎の海です。


初めての塾生がいましたので、まず自己紹介。そして高木先生から水菜・カブの種の紹介。
さらに、秋茄子の畝床の整備を楽しそうに行いました。
自然農法では畝で育った作物が枯れたら、小さく切って畑に戻したほうがいいので実践しました。




ネギの定植をしました。
ネギは一度定植をしたら、白い部分さえ残せば何度でも緑の部分が出てきます。
料理や薬味にちょっと使いたいとき便利です。



第1回で植えたキャベツは、ネットを外しモンシロチョウの幼虫を探し、駆除しました。
農薬を一切使用しないので、手で根気強く駆除しました。




畑の作業をしている中、昼食の秋刀魚の準備です。
ベジオさんが担当です。竹炭を入れると香りが良くなるとのことで入れてあります。




ベジオさんが、秋刀魚を焼いているところの撮影会？
ベジオさん、いい顔していますね！


ミョウガの袋栽培の様子です。袋でも栽培ができます。


午前の作業はここまで。ベジコさんの昼食の始まりです。
献立はサラダ・焼き秋刀魚・きのこや野菜の具沢山赤だし味噌汁・玄米の炊き込みご飯・
間引きした自家製大根炒めなどです。
ビール・麦茶・スパークリングワインをちょっぴり飲んで美味しく食べました。




午後の作業は、3種類のカリフラワーの定植です。
高木先生が第1回の畑塾で披露した裏技で定植しました。




美味しく秋刀魚を焼いてくれたベジオさん、お疲れ様でした。
最後は皆さんで片付けをしていただき、感謝です。



たてもの塾（きらくなたてものや　日高　保さんプロデュース）のお知らせです。
たてもの塾の参加費はありません。
できる限り日本に昔からある構法（伝統的構法）で、建物を作ります。
みんなの力で、東京電力に頼らないオフ・グリッドの家を作ります。

11月15日（土）土壁の下地材の竹小舞に使用する竹を伐採し、治具を使って割る作業です。（竹伐採）
伐採場所　　　韮山　（韮山駅から2.5km）
集合時間　　　9：06韮山駅集合　
・電車：東京6:34大船7:16辻堂7:25三島8:34（沼津行）乗り換え　韮山9:06着
・車で来る方大歓迎です。車も韮山駅9:06集合です。
韮山駅から伐採場所まで送迎をお願いするかもしれません。
持ち物　　　軍手かゴム手袋、運動靴（厚底が良い）、タオル（温泉用も兼ねる）、昼食、飲み物、お菓子など
　※集合が早い分、15:00頃作業を切り上げる予定です。
雨天延期となります。前日に判断して参加者に連絡します。
参加希望の方は、11日までに鎌田までメールでお願いします。
patapon@jcom.home.ne.jp

M.Kamata