米飯給食

先日、新聞に、給食でパンが出るのは２週間に１度・・という記事が載っていました。

？？？

給食イコールパンなのでは・・？
私の４０年前？くらいの記憶では、給食に米がでるのは月に２回・・くらいでした。
今とは逆です！

小学校の時には、食パンが２枚。
中学校の時には、食パンが３枚。
３枚はさすがに、きつかった・・。
だって、３枚になっても一緒についてくるマーガリンやジャムは１つですからね・・。

そんなパン給食世代に育った私は、今もパンが中心なんだと思っていました。
いかに、給食のメニュー表を見ていないかバレバレですね・・。

そう。
そして、よくよく見ると、やはりパンは週に１回くらいの割合でした。

政府が米飯を推進したために、給食用のパンを製造する業者の経営が成り立たなくなったのが理由だそうです。
パン屋さを廃業したんですね・・。

確かに、昔は米が足りなかった。
が、そのうち米が余るようになった。
なので、米飯給食を推進・・といった流れでしょうね。

そして、、発見したこと！
パン食でも、食パンはほとんど無い！！
コッペパンやら、○○パンという名前。
食パンはどこへ・・？

一説には、パンの耳を食べられない子が多いから・・と聞きましたが。
うそでしょう？

時代って本当に、変わっていくものなんですね～。

でも、朝ご飯がパンの家庭が多くなっているので、昼ごはんは米・・くらいで、バランスが取れていいのかもしれませんね。
うちは、米に味噌汁・・の伝統食なので、子供達から少々ブーイングですがね・・。

栄養を考えられた給食！
夏休みなどには、そのありがたさをしみじみと噛みしめます・・。
高校生の弁当も然り。

給食！ありがとう！

Ｐ．Ｓ
うたた寝中の私とくう。
花子に激写されていました。