新鮮なひじき

伊豆の親戚からお土産にいただいたヒジキで
久し振りに煮物を作ってみました。
黒かった乾燥ヒジキを水に浸したら、柔らかいこげ茶色のヒジキが登場
出来上がった煮物はとっても美味しかったです。
伊豆で採れたヒジキなのでしょうね



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