新潟・タレカツ丼

初めて新潟・タレカツ丼をいただきました。 衣がサクッと薄くて、タレは醤油味。 夏野菜と豚肉、案外あっさりしていていて美味しかったです。 薬味の一つ、山椒を振りかけてみましたが、良く合っていました。 新潟市は昔から西洋料理が盛んな所だったそうです。 にほんブログ村 にほんブログ村 . . . 本文を読む